Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-6ЖШ

- чугунные конфорки 295х417 мм;

- все регуляторы расположены на передней панели:

- 4-х позиционное исполнение регуляторов;

- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;

- разогрев до +480 °C за 30 минут;

- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x535x290 мм;

- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;

- в комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали;

- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;

- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут;

- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;

- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;

- регулируемые по высоте ножки.