Настольная электрическая фритюрница Rada ФЭС-8/7О на открытой подставке предназначена для приготовления жареных блюд, например, таких, как картофель-фри, котлеты по-киевски, сырные шарики и т.д. в ресторанах и кафе быстрого питания. Модель оснащена двумя 16-ти литровыми ваннами под 1 корзину каждая, с крышками из термостойкого пластика. В комплектацию фритюрницы входит 2 корзины из хромированной нержавеющей проволоки. Панель управления – электромеханическая, расположена над рабочей поверхностью. Корпус – нержавеющая сталь. Рабочий интервал температур от +100 до +190 ºC. Максимальный/минимальный объем масла – 8/6 л. Под рабочей поверхностью имеется просторная полка для хранения кухонной утвари. Мощность 12 кВт.