Роликовый гриль ATESY Грати-5.440-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания сосисок, сарделек, а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы. Модель оснащена терморегулятором и индикаторной лампой. Все корпусные элементы, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.

Особенности:

• Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов


• Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на его поверхности


• Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку продукта


• Усовершенствованная система регулировки температуры обеспечивает быстроту и качество обжарки сосисок


• Регулировка температуры осуществляется специальным регулятором, расположенным на передней части гриля


• Съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги (установлен под роликами) облегчает уборку


• Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами

Характеристики:

• Количество роликов для сосисок: 5 шт.


• Скорость вращения роликов: 2 об./мин.


• Количество одновременно приготавливаемых сосисок: от 8 до 12 шт.


• Мин. диаметр сосисок: 18 мм


• Время разогрева до макс. температуры: 10 мин.


• Время приготовленипри полной загрузке: от 8 до 12 мин.


• Напряжение: 220 В


• Мощность:
  
  
  
  • ТЭНа: 0,15 кВт
  
  
  • Общая: 0,75 кВт


• Габариты: 585х265х225 мм


• Вес: 10,3 кг