Гриль Саламандра представляет собой шкаф с открытой передней частью, выполненный из нержавеющей стали. Внутри шкафа расположены направляющие для решетки на 4 уровня. Нагрев продукта, располо-женного на решетке, происходит посредством ТЭНа, который установлен вверху гриля. Плавная регули-ровка температуры осуществляется терморегулятором. В нижней части шкафа расположен поддон для сбора остатков пищи.

Области применения:

• Доготовка блюд


• Разогрев блюд


• Придание блюдам красивой золотистой корочки

Особенности:

• Плавная система регулировки температуры


• 4 уровня направляющих позволяет регулировать высоту размещения продукта


• Оснащен поддоном для сбора остатков пищи