Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR5-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Особенности:

• Автоматическая оттайка испарителя горячим газом


• Терморегулятор: электронный блок


• Нижнее расположение агрегата


• Хладагент: R404а


• Режимы:
  
  
  
  • Мягкое охлаждение 
  
  
  • Быстрое охлаждение
  
  
  • Мягкое замораживание
  
  
  • Быстрое замораживание


• После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов


• Термощуп

Дополнительные характеристики:

• Толщина стенки корпуса: 61 мм


• Габариты в упаковке: 920х1150х1000 мм