Жарочный трёхсекционный шкаф Rada ШЭЖ-923 предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1 (для каждой секции).

Особенности:

• Три работающие независимо друг от друга тепловые камеры


• Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом


• Переключатели для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима


• Ручки дверей из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C)


• Съемные направляющие


• Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания


• Кол-во камер: 3 


• Противень 650х525х30 – 9 шт.


• Рекомендованный ассортимент – противни 650х525х50 мм, 650х525х80 мм

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 1045х1090х1870 мм


• Объём упаковки: 2,13 м³